Мастерски изготовленный в Германии нож Absolute ML длиной 20 см позволяет легко нарезать мясо и другие продукты. С этим точным ножом вы получаете тонкие, равномерно нарезанные куски.
Лезвие изготовлено из японской дамасской стали VG10, состоящей из 66 слоев. Сталь подвергнута закалке методом замораживания, что делает её структуру более плотной и компактной. Достигнутая твёрдость составляет 60–62 по шкале Роквелла.
Обзор
Мастерски изготовленный в Германии нож Absolute ML длиной 20 см позволяет легко нарезать мясо и другие продукты. С этим точным ножом вы получаете тонкие, равномерно нарезанные куски.
Лезвие изготовлено из японской дамасской стали VG10, состоящей из 66 слоев. Сталь подвергнута закалке методом замораживания, что делает её структуру более плотной и компактной. Достигнутая твёрдость составляет 60–62 по шкале Роквелла.
Презентация
ВЫСОКОЕ КАЧЕСТВО — ТРАДИЦИИ FELIX® И ZEPTER®
Нож для нарезки обладает превосходной режущей способностью и при этом безопасен в использовании, так как идеально лежит в руке благодаря параллельным желобкам на рукояти. Он отлично подходит как для профессионального, так и для домашнего применения.
От пескоструйной обработки лезвия и рукояти, выравнивания, полировки кромки и ультразвуковой очистки — ручное изготовление одного из лучших ножей для нарезки в мире требует преданности качеству и уважения к традициям.
КАЧЕСТВО
FELIX® использует только первоклассные и долговечные материалы, такие как легированная хром-молибден-ванадиевая сталь X50 CrMoV15, японская ламинированная дамасская сталь VG10 или сталь X65 Cr13, применяемая для лезвий бритв.
Благодаря однородной и плотной микроструктуре стали лезвия отличаются гибкостью, устойчивостью к коррозии и длительным сохранением остроты. Поскольку ножи изготавливаются вручную, их качество напрямую зависит от мастерства наших специалистов.
В процессе производства каждый нож проходит 45 различных этапов обработки — результат многовековых знаний мастеров из Золингена, их точности, внимания и любви к каждой детали.
Окончательную оценку качеству наших ножей дают их функциональность и дизайн. Идеальная функциональность зависит от формы ножа, от того, как он лежит в руке, насколько сбалансирован и как передаётся усилие на лезвие при резке. Уже с первого взгляда и прикосновения ножи Felix Zepter демонстрируют все эти характеристики, выделяясь своим превосходным качеством и изысканным дизайном.
ТРАДИЦИИ
FELIX — компания с богатой историей и один из старейших производителей ножей, ведущий свою деятельность с 1790 года. В 1843 году Карл Густав Феликс основал компанию Gustav Felix Schneidwarenfabrik, положив начало более чем двухвековой традиции изготовления ножей, известных во всём мире своим исключительным качеством.
В 2012 году международная мультибрендовая компания ZEPTER International, производящая, продающая и распространяющая по всему миру эксклюзивные товары премиального качества, приобрела FELIX Solingen GmbH, укрепив тем самым свои позиции лидера в производстве ножей высшего класса.
Уникальное видение Zepter, превосходное качество и инновационные продукты идеально сочетаются с традициями и мастерством компании Felix.
